Kaffee und Kuchen

Als Anhängerin von Kaffe und Kuchen brauchte ich eine Low Carb Lösung – und ich habe sie gefunden! Dank dem Buch „Das Low-Carb-Backbuch“ kann ich wieder dem Tortengenuss frönen.

Zu Beginn meiner Low Carb Zeit legte ich eine eiserne Disziplin an den Tag und verbot mir sämtliche Süssigkeiten. Schon sehr bald habe ich aber bemerkt, dass ich gewisse Sehnsüchte, wie die nach einer köstlichen Sonntagstorte, nicht länger unterdrücken kann. So machte ich mich auf die Suche nach einer Low Carb Alternative. Die habe ich in Form dieses Buches gefunden. Klar, die eine oder andere Zutat muss im Bioladen besorgt werden und das Gebäck wird dementsprechend teurer, doch das ist es mir allemal wert. Ausserdem weiss ich bei meinen selbst gebackenen Kuchen und Torten genau was drin ist und erspare mir eine Heisshungerattacke auf ein Schokoprodukt aus dem Supermarkt.

Dieses Backbuch ist der beste Beweis dafür, dass mit Low Carb keine geschmacklichen Abstriche gemacht werden müssen. Für Neugierige empfehle ich den folgenden Link: http://www.das-low-carb-backbuch.de/ 

PS: Die Resultate überzeugen nicht nur Low Carbler, sondern auch Familie und Freunde. Einige haben den Unterschied gar nicht gemerkt.